Los organizadores del festival, le apuntan a que el evento sea un ejemplo de desarrollo de la economía local y generación de empleo.
“La finalidad de estas actividades que organiza ‘A La Carta’ es reactivar la economía del sector, entonces por lo menos ahorita estamos utilizando una temporada turística, por decirlo así, pero como tal no estamos enfocados en los restaurantes que son los que sabemos que se llenan y aprovechan las temporadas altas, sino que estamos en un nicho paralelo que es el de la repostería y pastelería”, dijo Jonathan Pontón, creador de ‘A La Carta Fest’.
Por un precio de 12.000 pesos, los comensales podrán disfrutar de un postre, un café o una botella de agua. “Será una edición especial para Semana Santa. Son marcas grandes de repostería y pastelería que van a estar participando. Se garantiza que va a ser una experiencia única, nunca antes vista en la ciudad porque es la primera vez que se realiza esta actividad, involucrando a los reporteros y pasteleros de Santa Marta”, señaló.
Son 20 reposterías que van a participar de ‘A La Carta Sweet’ como La Panetería, Sucrée Baker´s House, entre otros que ofrecerán gran variedad de postres durante la Semana Mayor.
