De acuerdo a los pronósticos de empresarios de la región del Tolima, parece que el aumento del arroz en los próximos meses, será inevitable por la dificultad que hay en la producción del cereal.
En lo que va transcurrido del 2022, ya varios elementos de la canasta familiar han incrementado su valor de manera significativa, como ha sido el caso de la carne, la papa, entre otros.
La mayor preocupación es para el ciudadano de a pie, ya que el arroz está presente en gran parte de la gastronomía colombiana y es un alimento económico con el que se pueden hacer varios platos.
