UNIMAGDALENA ejecutará proyecto que mejorará la economía de quienes viven del Queso Costeño y abrirá mercado nacional e internacional
Pocos son los elementos que identifican cultural, económica, histórica y socialmente las regiones. Los alimentos, tienen la particularidad de que cuando combinan ingredientes, con costumbres y tradiciones, crean un plato o producto único que a menudo toma el nombre de ese sitio donde se produce. El Queso Costeño, por ejemplo, es el signo distintivo de
