La polémica generada a raíz de la importación de 40.000 toneladas de leche en polvo que tuvo como protagonista a la empresa Alpina, se convirtió en la oportunidad para que otras empresas procesadoras redujeran el precio pagado al productor a los ganaderos de la Sabana de Bogotá.
Así lo manifestó Carlos Jairo Gómez Torres, vicepresidente de la Asociación de Ganaderos de Facatativá, Asoganaderos, en respuesta a la desigualdad que vive el sector y a la columna editorial publicada por Mauricio Reina, investigador de Fedesarrollo, en la que sostiene que el problema del sector lechero es su escasa competitividad.
Reina sostuvo en su columna editorial del diario Portafolio titulada “El Problema de la Leche”, del 23 de julio, que “mientras la producción promedio de litros por vaca en Colombia ha aumentado 8 % desde el año 2000, en Brasil se ha incrementado alrededor de 70 %, en la Unión Europea más de 30 % y en Estados Unidos más de 25 por ciento”.
Renglón seguido dijo que “Alguno dirá que ese rezago refleja una falta de apoyo estatal. No hay tal: el gobierno ha aplicado muchas políticas sectoriales, pero no ha logrado mejorar la productividad del sector”.
Ante esto Gómez, quien representa igualmente a productores de Cundinamarca y Boyacá ante la junta directiva de Fedegán, las zonas más productivas de leche del país, afirmó que “a los analistas económicos se les olvida que la leche en Colombia y en general en los países emergentes, es una herramienta de tejido social, pues, nuestra producción láctea es en general minifundista”.
